开业依靠引流产品招揽客户,但是开业第一天问题就出现了,现在乱成了一团,因为面积太大了,一下子招到二三十个人不容易,人少忙不过来,库里东西丢了不少,甚至当天还有因为抢购造成打架的事情出现。
员工都不知道咋干。
这可能是很多大卖场会遇到的一个问题:人员的管理。
几千平上万平的店,怎么也需要三五十个人,如果原来没有过管理经验,并且也没有团队,快速的建起来这么大的一个团队,这将是一个知名的硬伤。
原来夫妻加亲戚的管理模式,肯定是不适合现在这种大卖场的。所以,对于那些一上来就搞这么大团队的人,这是一个极大的挑战。
另外,大卖场和夫妻店比起来,成本真的可以降低很多吗?
所以,不是场地的问题,是思维的事情。
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