82种农药残留量将设上限

农药残留问题一直是个让人备受关注的焦点问题，已经 实行农药购买实名制，大力推广低毒农药等等方式来控制这

类问题。

近日，笔者从农业部获悉，农业部下发《关于公开征求〈农产品[18.98 0.37%]及食品中农药最大残留限量(征求意见

稿)〉意见的函》，将为82种农药在农产品和食品中的残留量设上限。农业部方面称，此次征求意见的农药范围涉及82

种农药在农产品和食品中的194个最大残留限量。

笔者查阅发现，此次涉及的农产品非常广泛，白菜、蘑菇、甘蓝、黄瓜、玉米、荔枝、苹果、橘子等多种蔬菜瓜果全部

都有涉及。据了解，最大残留限量是指允许农药在各种农产品及食品中或其表面残留的最大浓度。一般来说，普通人每

日摄入低于最大残留限量的农药至终生，不会对健康产生危害。

目前，我国农产品中农药、化肥仍然存在高残留现象，无公害农产品正在由国家农业部门进行推广。